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【住 所：〒891-0314 鹿児島県指宿市小牧2770-1】
【ＴＥＬ：0993-25-5990】
【ＦＡＸ：0993-25-5990】
【ＵＲＬ：】
【E-mail：】
【代表者：久保 勝美】 |
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鹿児島市内から指宿市まで車で約１時間。
指宿市内に入り最初の交差点を右折して
約５分。（小牧八幡神社近く） |
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私たち加工組合は、ビワ生産農家の主婦23人
で作る組合で、ビワのおいしさをそのまま
消費者の皆様へお届けしようと、日夜商品
開発に取り組み、平成３年からビワジュー
ス・ビワシラップ・ビワジャム等製造販売
をしています。
南国の明るい太陽をたっぷり浴びた指宿特
産品のビワを真心込めて製造販売しており
ますので、ぜひご賞味いただきたいと思い
ます。 |
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「小牧そば打ち体験道場」へ
参加してみませんか？
古くから「小牧そば」として名高い手打ち
そばを後世に伝えていこうと、加工組合員
による小牧そば打ち体験道場を開設してい
ます。
小牧そばは、そば本来の風味もさることな
がら、焼き鯖を使い自家製みそ仕立てのだ
し汁が特徴です。地域の行事等には欠かせ
ない料理で、又「いぶすき産業まつり」に
参加して伝統食として味を食してもらって
います。そば打ち体験道場に参加して伝統
的な味を食してみて下さい。
◆１２月〜３月まで要予約
◆４人１組で参加して下さい。
（３人以上でお申し込み下さい）
◆参加料は２,０００円（１組） |
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●ビワジュース（内容量500ml）
/ 指宿特産のビワを使用した果汁100％の
/ 濃縮タイプのビワジュースです。
●ビワシラップ漬（固形量240g）
/ ビワを丸ごと使用したシラップ漬け、
/ 生と同じ食感でいただけます。
●ビワジャム（内容量160g）
/ 爽やかな甘みを抑えたビワジャムです。
/ ＊贈答用にどうぞ！
/（詳細は商品ページをご覧下さい）
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